Салат с креветками и стручковой фасолью — хрустящее лёгкое блюдо с ярким овощным акцентом. Такой салат отличается насыщенным зелёным цветом и приятной текстурой.
Стручковая фасоль хорошо сочетается с креветками, создавая гармоничное лёгкое блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки очищенные 300 гр
- Фасоль стручковая 200 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Шаги
-
Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде 5 минут, откиньте на дуршлаг. -
Отварите креветки в подсоленной воде 3 минуты, остудите. -
Чеснок очистите и мелко нарежьте. -
Смешайте фасоль, креветки и чеснок в салатнике. -
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом. -
Аккуратно перемешайте и подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после заправки, тёплым или охлаждённым. Хрустящее лёгкое блюдо для здорового питания.
