Кукурузные оладьи — хрустящая закуска из консервированной или свежей кукурузы. Такие оладьи готовятся очень быстро и станут отличным дополнением к любому обеду.
Сладковатый вкус кукурузы делает эти оладьи популярными как у детей, так и у взрослых.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кукуруза консервированная 300 гр
- Мука пшеничная 100 гр
- Яйца 2 шт
- Зелёный лук 20 гр
- Растительное масло 3 ст.л.
На порцию
Калории: 175 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 24 г
Шаги
-
Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости. -
Зелёный лук мелко нарежьте. -
Смешайте кукурузу, яйца, муку и зелёный лук в миске. -
Тщательно перемешайте тесто до однородности. -
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом. -
Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки, подавайте горячими.
Подавайте оладьи горячими со сметаной. Быстрая хрустящая закуска для любого приёма пищи.
