Аджика

Настоящая грузинская аджика значительно отличается от привычной томатной версии — это густая острая паста из перца, чеснока и пряных трав без добавления помидоров.

Варёная аджика с яблоками на зиму отличается более мягким и сбалансированным вкусом благодаря термической обработке и естественной сладости яблок.

Сырая аджика без варки сохраняет максимум витаминов из свежих овощей благодаря отсутствию термической обработки. Острый насыщенный вкус этой закуски идеально