Кремы

Крем пломбир — заварная вариация традиционного крема со вкусом мороженого. Такой крем отличается плотной текстурой и приятной ванильной нотой.

Крем карамельный солёный — модная вариация традиционного крема с контрастом сладкого и солёного. Такой крем отличается насыщенным карамельным вкусом.

Крем из белого шоколада — нежная вариация традиционного крема с деликатным вкусом. Такой крем отличается мягкой сливочной текстурой. Белый шоколад придаёт

Крем пралине с фундуком — насыщенная вариация традиционного крема с ореховым вкусом. Такой крем отличается карамельно-ореховым ароматом.

Крем дипломат — французский крем на основе заварного крема со взбитыми сливками. Такой крем отличается лёгкой воздушной текстурой и универсальностью применения.

Швейцарская меренга — устойчивый белковый крем, который готовится на водяной бане перед взбиванием. Такой крем отличается гладкой глянцевой текстурой и стабильностью.

Лимонный курд — освежающий английский крем с яркой цитрусовой кислинкой. Такой крем часто используется как самостоятельная начинка для тарталеток или прослойка для тортов.

Крем на сгущёнке — простой и быстрый вариант масляного крема, знакомый многим с детства. Такой крем отличается насыщенным сладким вкусом и устойчивой текстурой.

Взбитые сливки с ванилью — лёгкий воздушный крем, который прекрасно подходит для украшения десертов и напитков. Такой крем отличается нежной текстурой

Крем из маскарпоне — нежный воздушный крем, который является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Такой крем отличается лёгкой текстурой