Холодец

Холодец ассорти сочетает три вида мяса — говядину, курицу и свинину, создавая насыщенный и многогранный вкус. Разнообразие мяса делает текстуру более интересной

Холодец из курицы — более лёгкий и быстрый вариант классического блюда. Куриные ножки и крылья содержат достаточно коллагена для естественного застывания

Классический холодец — праздничное блюдо русской кухни, которое застывает естественным образом без желатина благодаря коллагену из свиных ножек.