Молочный коктейль с клубникой и сливками — классический освежающий напиток, который любят и дети, и взрослые. Яркий розовый цвет и нежная кремовая текстура делают его настоящим летним лакомством.
Секрет густого коктейля — использовать хорошо охлаждённые ингредиенты и качественное мороженое.
Ингредиенты
Порции: –+
- Клубника свежая или замороженная 250 гр
- Молоко 300 мл
- Мороженое пломбир 150 гр
- Сахар 2 ст.л.
На порцию
Калории: 180 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 25 г
Шаги
-
Клубнику вымойте, удалите хвостики, при использовании свежих ягод. -
Положите клубнику в чашу блендера. -
Добавьте молоко, мороженое и сахар в блендер. -
Взбивайте на высокой скорости 1-2 минуты до однородной кремовой консистенции. -
Попробуйте на сладость, при необходимости добавьте ещё сахара и взбейте ещё немного. -
Разлейте коктейль по высоким стаканам, украсьте клубникой и подавайте с трубочкой сразу.
Подавайте коктейль сразу после приготовления, пока он холодный и густой, с трубочкой и веточкой мяты. Украсьте свежей клубникой по краю бокала.
