Крабовый салат, выложенный слоями, — эффектная вариация популярного салата, которая выглядит особенно нарядно на праздничном столе. Каждый слой хорошо виден, что делает подачу более изысканной по сравнению с обычным перемешанным вариантом.
Такой салат удобно готовить в прозрачной форме или салатнике, чтобы слои были видны гостям.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 200 гр
- Рис отварной 150 гр
- Кукуруза консервированная 150 гр
- Яйца варёные 4 шт
- Сыр твёрдый 100 гр
- Майонез 180 гр
- Зелень свежая 1 пучок
На порцию
Калории: 210 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Отварите рис заранее, остудите. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
-
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, натрите отдельно на тёрке.
-
Сыр натрите на мелкой тёрке, откиньте кукурузу на дуршлаг.
-
В прозрачном салатнике выложите первый слой риса, промажьте тонким слоем майонеза.
-
Выложите слой крабовых палочек, затем кукурузы, каждый слой промазывая майонезом.
-
Выложите слой тёртого белка, затем сыра, сверху украсьте тёртым желтком и зеленью, подавайте охлаждённым.
Подавайте салат охлаждённым, украсив верхний слой зеленью и дольками яйца. Красивая подача сделает его украшением стола.






