Какао с апельсиновой цедрой — ароматный зимний напиток, сочетающий насыщенный шоколадный вкус с яркими цитрусовыми нотками. Такое сочетание считается классическим во многих кухнях мира.
Апельсиновая цедра придаёт какао свежий цитрусовый аромат, прекрасно дополняющий шоколад.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко 400 мл
- Какао порошок 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Апельсиновая цедра 1 ч.л.
На порцию
Калории: 165 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 22 г
Шаги
-
Снимите цедру с апельсина мелкой тёркой. -
Влейте молоко в кастрюлю и добавьте цедру. -
Прогрейте молоко на среднем огне 3-4 минуты. -
Добавьте какао порошок и сахар, размешайте венчиком до однородности. -
Прогрейте ещё пару минут, не доводя до кипения. -
Процедите и подавайте какао тёплым в чашках.
Подавайте какао тёплым сразу после приготовления. Ароматный зимний напиток с цитрусовыми нотками.
