Цезарь ролл в лаваше — удобный вариант популярного салата для перекуса на ходу. Все ингредиенты классического цезаря заворачиваются в лаваш, превращаясь в сытный ролл.
Такой перекус удобно взять с собой на работу или в дорогу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 2 шт
- Куриная грудка отварная 200 гр
- Салат романо 100 гр
- Пармезан 40 гр
- Соус цезарь 60 гр
- Гренки 50 гр
На порцию
Калории: 280 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 24 г
Шаги
-
Куриную грудку нарежьте небольшими полосками. -
Листья салата вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками. -
Разложите лаваш на рабочей поверхности, равномерно смажьте соусом цезарь. -
Выложите на лаваш салат, курицу, гренки и тёртый пармезан. -
Плотно сверните лаваш в рулет, подворачивая края. -
Разрежьте ролл пополам по диагонали и подавайте сразу.
Заверните ролл в пергамент для удобства и подавайте сразу или храните в холодильнике до нескольких часов.
