Варенье из облепихи — витаминная вариация традиционной заготовки из полезной ягоды. Такое варенье отличается ярким оранжевым цветом и кисло-сладким вкусом.
Облепиха богата витаминами, а варенье из неё сохраняет большую часть полезных свойств ягоды.
Ингредиенты
Порции: –+
- Облепиха 1 кг
- Сахар 800 гр
- Вода 150 мл
На порцию
Калории: 240 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 58 г
Шаги
-
Облепиху переберите, промойте и обсушите. -
Разомните ягоды толкушкой или измельчите блендером. -
Добавьте сахар и воду, перемешайте. -
Доведите массу до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. -
Варите варенье 20 минут до загустения, снимая пену. -
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
Разложите варенье по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте. Витаминная вариация традиционной заготовки из полезной ягоды.
