Шаурма с сырным соусом и халапеньо — острая вариация популярного блюда для любителей пикантного. Такая шаурма отличается насыщенным сырным вкусом с заметной остринкой.
Халапеньо придаёт шаурме характерную остроту, а сырный соус смягчает жгучесть перца.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 2 шт
- Куриное филе 350 гр
- Сыр плавленый 150 гр
- Молоко 100 мл
- Перец халапеньо 3 шт
- Капуста белокочанная 150 гр
На порцию
Калории: 350 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 27 г
Шаги
-
Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте на растительном масле до готовности. -
Растопите плавленый сыр с молоком на слабом огне до однородного соуса. -
Халапеньо нарежьте тонкими колечками. -
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. -
Разложите лаваш, полейте сырным соусом, выложите курицу, капусту и халапеньо. -
Сверните шаурму плотным рулетом и подавайте сразу.
Подавайте шаурму сразу после сборки. Острая вариация популярного блюда для любителей пикантного.
