сицилийский соус

Соус томатный с баклажанами алла норма — сицилийская вариация традиционного соуса для пасты. Такой соус отличается насыщенной текстурой благодаря обжаренным баклажанам.

Соус томатный с тунцом — сицилийская вариация традиционного итальянского соуса с рыбным акцентом. Такой соус отличается насыщенным средиземноморским вкусом.