Кабачки с индейкой карри — пряная вариация традиционного блюда с восточным ароматом. Такие кабачки отличаются насыщенным вкусом специй.
Карри придаёт блюду яркий цвет и характерный пряный аромат, отличающий его от привычных рецептов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачок 2 шт
- Филе индейки 350 гр
- Карри 1 ст.л.
- Кокосовое молоко 200 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Растительное масло 2 ст.л.
На порцию
Калории: 195 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Кабачки и филе индейки нарежьте кубиками, лук нарежьте полукольцами. -
Обжарьте индейку на растительном масле до готовности. -
Добавьте лук и карри, обжарьте до аромата. -
Добавьте кабачки и обжарьте вместе 5 минут. -
Влейте кокосовое молоко и тушите под крышкой 15 минут. -
Подавайте кабачки горячими сразу после приготовления.
Подавайте кабачки горячими сразу после приготовления. Пряная вариация традиционного блюда с восточным ароматом.
