Тёплый куриный салат с картофелем фри — сытное и необычное блюдо, которое популярно благодаря контрасту хрустящей картошки и нежного куриного мяса. Такой салат больше похож на полноценный обед, чем на лёгкую закуску.
Секрет этого салата — подавать его сразу после приготовления, пока картофель фри ещё хрустящий и горячий.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 гр
- Картофель фри замороженный 300 гр
- Помидоры черри 200 гр
- Листья салата 1 пучок
- Сыр твёрдый 100 гр
- Майонез или соус 100 гр
- Специи для курицы 1 ч.л.
На порцию
Калории: 280 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 15 г
Шаги
-
Куриное филе нарежьте полосками, приправьте специями. -
Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки и полной готовности. -
Приготовьте картофель фри согласно инструкции на упаковке до хрустящей корочки. -
Листья салата порвите руками, помидоры черри разрежьте пополам. -
Сыр натрите на крупной тёрке. -
Выложите на тарелку листья салата, сверху горячий картофель фри, курицу, помидоры и сыр, полейте соусом, подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после сборки, пока картофель фри горячий и хрустящий. Это сытное блюдо лучше есть немедленно, не оставляя на потом.
