Куриный салат с кимчи — пикантная азиатская вариация с ферментированной остротой популярной корейской закуски. Кимчи придаёт салату яркий кисло-острый вкус.
Такой салат понравится любителям азиатской кухни и ферментированных продуктов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка отварная 300 гр
- Кимчи 150 гр
- Огурец свежий 1 шт
- Кунжутное масло 1 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Зелёный лук 20 гр
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Куриную грудку нарежьте небольшими полосками. -
Кимчи нарежьте небольшими кусочками. -
Огурец нарежьте тонкой соломкой. -
Соедините курицу, кимчи и огурец в миске. -
Заправьте кунжутным маслом, аккуратно перемешайте. -
Посыпьте кунжутом и рубленым зелёным луком перед подачей.
Подавайте салат сразу после приготовления. Пикантная азиатская закуска с необычным вкусом.
