Упрощённый вариант салата Мимоза готовится значительно быстрее классического благодаря меньшему количеству слоёв, но сохраняет весь любимый вкус этого праздничного блюда. Идеальный выбор, когда нужно быстро приготовить угощение.
Все ингредиенты в этом варианте смешиваются вместе, а не выкладываются послойно, что значительно экономит время.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сайра консервированная 1 банка
- Картофель 2 шт
- Яйца варёные 4 шт
- Сыр твёрдый 100 гр
- Майонез 150 гр
- Зелень свежая 1 пучок
На порцию
Калории: 210 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Картофель отварите до готовности, остудите, очистите, нарежьте кубиками или натрите на тёрке. -
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, нарежьте кубиками. -
Разомните сайру вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки. -
Сыр натрите на крупной тёрке. -
Смешайте картофель, яйца, сайру и сыр в большой миске. -
Добавьте майонез и зелень, тщательно перемешайте, дайте настояться 30 минут перед подачей.
Подавайте салат охлаждённым, дав настояться хотя бы 30 минут. Быстрый и вкусный вариант для повседневного стола.
