Манная запеканка с изюмом — нежное сладкое блюдо, знакомое многим с детства. Такая запеканка часто готовится из оставшейся манной каши, что делает её очень практичной.
Изюм добавляет запеканке приятную сладость и интересную текстуру.
Ингредиенты
Порции: –+
- Манная крупа 200 гр
- Молоко 600 мл
- Яйца 2 шт
- Изюм 80 гр
- Сахар 3 ст.л.
На порцию
Калории: 175 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 30 г
Шаги
-
Сварите манную кашу на молоке с сахаром, остудите. -
Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем слейте воду. -
Добавьте яйца и распаренный изюм в остывшую манную кашу. -
Тщательно перемешайте массу до однородности. -
Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом. -
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистого цвета.
Подавайте запеканку тёплой со сметаной или вареньем. Нежный десерт, знакомый с детства.
