Макароны с колбасками и паприкой — пикантная вариация традиционного блюда с насыщенным вкусом. Такие макароны отличаются лёгкой остринкой и ароматом копчёностей.
Паприка придаёт блюду яркий цвет и характерный вкус, отличающий его от классических вариантов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Макароны 400 гр
- Колбаски охотничьи 300 гр
- Болгарский перец 2 шт
- Паприка копчёная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
На порцию
Калории: 380 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 42 г
Шаги
-
Колбаски нарежьте кружочками, перец и лук нарежьте соломкой. -
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. -
Обжарьте колбаски до румяности, добавьте лук и перец. -
Добавьте паприку и томатную пасту, обжарьте ещё 3 минуты. -
Влейте немного воды и потушите соус 5 минут. -
Смешайте соус с отваренными макаронами и подавайте горячими.
Подавайте макароны горячими сразу после приготовления. Пикантная вариация традиционного блюда с насыщенным вкусом.
