Свекольные драники — хрустящая вариация традиционного блюда с ярким розовым цветом. Такие драники отличаются необычной подачей и сладковатым вкусом.
Свёкла придаёт драникам яркий насыщенный цвет, делая простое блюдо особенно эффектным.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свёкла 3 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 4 ст.л.
- Сметана 100 гр
На порцию
Калории: 165 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 18 г
Шаги
-
Свёклу очистите и натрите на крупной тёрке. -
Отожмите лишний сок из тёртой свёклы. -
Добавьте яйцо, муку и раздавленный чеснок, перемешайте. -
Сформируйте небольшие лепёшки из полученной массы. -
Обжарьте драники на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. -
Подавайте драники горячими со сметаной.
Подавайте драники горячими со сметаной. Хрустящая вариация традиционного блюда с ярким розовым цветом.
