Сырники с семенами чиа — полезная вариация классического блюда с добавлением суперфуда. Такие сырники отличаются приятной текстурой благодаря семенам.
Семена чиа обогащают сырники полезными жирными кислотами и клетчаткой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Семена чиа 2 ст.л.
- Мёд 1 ст.л.
На порцию
Калории: 195 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
Замочите семена чиа в небольшом количестве воды на 10 минут до набухания. -
Протрите творог через сито для получения однородной массы. -
Добавьте яйцо, мёд и муку к творогу, тщательно перемешайте. -
Добавьте набухшие семена чиа и аккуратно перемешайте. -
Сформируйте небольшие сырники и обваляйте в муке. -
Обжарьте сырники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте сырники горячими со свежими ягодами. Полезная вариация классического блюда для здорового завтрака.
