Сырники на кокосовой муке — безглютеновая вариация классического блюда для особого рациона питания. Такие сырники отличаются лёгким кокосовым ароматом.
Кокосовая мука хорошо подходит для безглютеновой выпечки, придавая сырникам приятный аромат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 400 гр
- Яйцо 2 шт
- Мука кокосовая 4 ст.л.
- Мёд 1 ст.л.
- Кокосовая стружка 2 ст.л.
На порцию
Калории: 210 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 15 г
Шаги
-
Протрите творог через сито для получения однородной массы. -
Добавьте яйца, мёд и кокосовую муку, тщательно перемешайте. -
Дайте тесту постоять 10 минут, чтобы кокосовая мука впитала влагу. -
Сформируйте небольшие сырники и обваляйте в кокосовой стружке. -
Обжарьте сырники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. -
Подавайте сырники горячими со сметаной или мёдом.
Подавайте сырники горячими со сметаной или мёдом. Безглютеновая вариация классического блюда с кокосовым ароматом.
