Манник ореховый с мёдом — насыщенная вариация традиционного пирога на манной крупе с натуральной сладостью. Такой манник отличается плотной текстурой и ореховым хрустом.
Мёд придаёт маннику мягкую карамельную нотку, а орехи — приятную текстуру.
Ингредиенты
Порции: –+
- Манная крупа 200 гр
- Грецкие орехи 100 гр
- Кефир 250 мл
- Мёд 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 36 г
Шаги
-
Смешайте манную крупу с кефиром и оставьте набухать на 30 минут. -
Орехи слегка порубите ножом. -
Взбейте яйца с мёдом до однородности. -
Соедините манную смесь с яичной массой и разрыхлителем, вмешайте орехи. -
Вылейте тесто в форму, смазанную маслом. -
Выпекайте при 180°C 40 минут до сухой зубочистки, подавайте тёплым.
Подавайте манник тёплым или остывшим с чашкой чая. Насыщенная вариация традиционного пирога на манной крупе с натуральной сладостью.
