Чипсы из лаваша — быстрая домашняя закуска, которая готовится буквально за 10 минут из простого ингредиента. Хрустящие треугольники с ароматными специями отлично подходят для подачи с соусами или дипами.
Такие чипсы намного полезнее покупных снеков и позволяют контролировать количество соли и масла.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 2 шт
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
- Паприка ½ ч.л.
- Чесночный порошок ½ ч.л.
- Орегано сушёный ½ ч.л.
На порцию
Калории: 160 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 18 г
Шаги
-
Лаваш разрежьте на треугольники или квадраты среднего размера. -
Смешайте оливковое масло с паприкой, чесночным порошком и орегано в небольшой миске. -
Смажьте кусочки лаваша ароматным маслом с обеих сторон с помощью кисточки. -
Разложите кусочки лаваша в один слой на противне, застеленном пергаментом, посолите. -
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут до золотистого хрустящего состояния. -
Дайте чипсам остыть на противне пару минут и подавайте с любимым соусом.
Подавайте чипсы с любимым соусом или хумусом. Хранятся в закрытой ёмкости до 3 дней, оставаясь хрустящими.
