Экзотический салат с креветками и ананасом сочетает морские деликатесы со сладостью тропического фрукта. Такое необычное сочетание создаёт яркий и запоминающийся вкус, идеальный для праздничного стола.
Свежий или консервированный ананас одинаково хорошо подходит для этого рецепта, придавая блюду характерную сладко-солёную ноту.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки очищенные 300 гр
- Ананас свежий или консервированный 250 гр
- Сыр твёрдый 100 гр
- Яйца варёные 3 шт
- Майонез 150 гр
- Зелень свежая 1 пучок
На порцию
Калории: 200 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Отварите креветки в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, откиньте на дуршлаг, остудите. -
Ананас нарежьте небольшими кубиками. -
Сыр натрите на крупной тёрке. -
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, нарежьте кубиками. -
Смешайте креветки, ананас, сыр и яйца в большой миске. -
Добавьте майонез и зелень, тщательно перемешайте, подавайте охлаждённым.
Подавайте салат охлаждённым сразу после приготовления. Отличная экзотическая закуска для гостей, которая всегда вызывает интерес.
