Салат с креветками и фенхелем — изысканное блюдо с характерным анисовым ароматом. Такой салат отличается необычным вкусом благодаря фенхелю.
Фенхель придаёт салату лёгкую пряную нотку и приятную хрусткость.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки очищенные 300 гр
- Фенхель 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соль 1 щепотка
На порцию
Калории: 145 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Отварите креветки в подсоленной воде 3 минуты, остудите. -
Фенхель нарежьте очень тонкими ломтиками. -
Апельсин очистите и нарежьте дольками без плёнок. -
Смешайте фенхель, апельсин и креветки в салатнике. -
Заправьте оливковым маслом и щепоткой соли. -
Аккуратно перемешайте и подавайте охлаждённым.
Подавайте салат сразу после заправки, охлаждённым. Изысканное блюдо с характерным анисовым ароматом.
