Тыквенные оладьи — осенняя ароматная вариация с ярким оранжевым цветом. Тыква придаёт оладьям мягкую текстуру и приятную естественную сладость.
Такие оладьи особенно актуальны в тыквенный сезон и хорошо сочетаются с корицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква отварная пюре 300 гр
- Мука пшеничная 150 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица молотая ½ ч.л.
На порцию
Калории: 180 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 32 г
Шаги
-
Тыкву отварите до мягкости и разомните в пюре. -
Добавьте яйца и сахар к тыквенному пюре, взбейте венчиком. -
Смешайте муку, разрыхлитель и корицу в отдельной посуде. -
Соедините сухие ингредиенты с тыквенной массой, замесите тесто. -
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду. -
Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета, подавайте тёплыми.
Подавайте оладьи тёплыми со сметаной или мёдом. Уютный осенний завтрак с ярким вкусом.
