Цезарь с копчёным лососем — изысканная вариация популярного салата, где нежная копчёная рыба заменяет привычную курицу. Такое сочетание придаёт салату благородный вкус.
Копчёный лосось прекрасно дополняет хрустящие гренки и классическую цезарь-заправку.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лосось копчёный 200 гр
- Салат романо 1 кочан
- Гренки 100 гр
- Пармезан 50 гр
- Соус цезарь 80 гр
- Помидоры черри 100 гр
На порцию
Калории: 220 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 9 г
Шаги
-
Листья салата романо вымойте, обсушите и разорвите руками на крупные куски. -
Копчёный лосось нарежьте тонкими ломтиками. -
Помидоры черри разрежьте пополам. -
Выложите листья салата на большое блюдо. -
Сверху разложите лосось, помидоры черри и гренки. -
Полейте соусом цезарь, посыпьте тёртым пармезаном и подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после приготовления. Изысканная рыбная вариация классического цезаря.
