Цезарь с хрустящим беконом — вариация популярного салата с насыщенным мясным акцентом. Хрустящие кусочки бекона добавляют салату новую текстуру и яркий вкус.
Бекон стоит добавлять непосредственно перед подачей, чтобы он сохранил хрусткость.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бекон 150 гр
- Куриная грудка отварная 150 гр
- Салат романо 1 кочан
- Гренки 100 гр
- Пармезан 50 гр
- Соус цезарь 80 гр
На порцию
Калории: 280 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Бекон нарежьте небольшими полосками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. -
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. -
Листья салата вымойте, обсушите и разорвите руками на крупные куски. -
Выложите листья салата на большое блюдо. -
Сверху разложите курицу, гренки и хрустящий бекон. -
Полейте соусом цезарь, посыпьте тёртым пармезаном и подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после приготовления. Насыщенная мясная вариация классического цезаря.
