Цезарь с индейкой — диетическая вариация популярного салата на основе нежирного мяса индейки. Такой салат подойдёт тем, кто следит за питанием, но не готов отказаться от любимого блюда.
Индейка готовится быстро и остаётся нежной при правильной обработке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе индейки 250 гр
- Салат романо 1 кочан
- Гренки цельнозерновые 80 гр
- Пармезан 40 гр
- Соус цезарь лёгкий 70 гр
- Оливковое масло 1 ст.л.
На порцию
Калории: 210 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Филе индейки обжарьте на оливковом масле до готовности, остудите и нарежьте полосками. -
Листья салата вымойте, обсушите и разорвите руками на крупные куски. -
Выложите листья салата на большое блюдо. -
Сверху разложите полоски индейки. -
Добавьте цельнозерновые гренки. -
Полейте лёгким соусом цезарь, посыпьте тёртым пармезаном и подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после приготовления. Диетическая вариация цезаря для здорового питания.
