Цезарь на шпажках — оригинальная порционная подача популярного салата в виде канапе, идеальная для фуршета. Все компоненты классического цезаря нанизываются на шпажку.
Такая закуска не требует столовых приборов и удобна для гостей на празднике.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка отварная 200 гр
- Салат романо 1 кочан
- Гренки 16 шт
- Помидоры черри 16 шт
- Пармезан 50 гр
- Соус цезарь 80 гр
На порцию
Калории: 110 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками размером с помидор черри. -
Листья салата вымойте, обсушите и сверните небольшими рулетиками. -
Подготовьте деревянные шпажки для канапе. -
Нанижите на каждую шпажку помидор черри, рулетик салата, кусочек курицы и гренку. -
Разложите готовые шпажки на плоском блюде. -
Полейте канапе соусом цезарь и посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.
Готовьте канапе непосредственно перед подачей гостям. Удобная закуска без приборов для любого мероприятия.
