Домашние чипсы из тортильи — быстрая закуска, которая прекрасно подходит для подачи с соусами гуакамоле или сальса. Хрустящая текстура и минимум ингредиентов делают этот рецепт очень простым.
Такие чипсы получаются менее жирными по сравнению с покупными вариантами благодаря запеканию вместо жарки.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тортилья кукурузная 4 шт
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка ½ ч.л.
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 18 г
Шаги
-
Каждую тортилью разрежьте на 6-8 треугольников. -
Разложите треугольники на противне с пергаментом в один слой. -
Смажьте треугольники растительным маслом с помощью кисточки. -
Посыпьте солью и паприкой. -
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 8-10 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры. -
Дайте чипсам немного остыть, подавайте с соусом гуакамоле или сальса.
Подавайте чипсы сразу с любимым соусом. Отличная закуска для вечеринки или просмотра фильма.
