Сушёные банановые чипсы — сладкое и полезное лакомство без добавления сахара, где естественная сладость фрукта усиливается в процессе сушки. Такая закуска подходит для перекуса детям и взрослым.
Домашние банановые чипсы получаются гораздо полезнее покупных, которые часто жарят в масле с добавлением сахара.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бананы 4 шт
- Сок лимона 2 ст.л.
На порцию
Калории: 90 ккал
Белки: 1 г
Углеводы: 22 г
Шаги
-
Бананы очистите, нарежьте максимально тонкими кружочками. -
Сбрызните кружочки лимонным соком, чтобы они не потемнели. -
Разложите бананы на противне с пергаментом в один слой. -
Сушите в разогретой до 80-90°C духовке 2-3 часа. -
Переверните чипсы один раз в середине сушки для равномерности. -
Дайте чипсам полностью остыть — они станут хрустящими, храните в закрытой ёмкости.
Храните банановые чипсы в закрытой ёмкости до недели. Отличная замена покупным сладостям.
