Гуакамоле с беконом — насыщенная сытная вариация мексиканского соуса с копчёными нотками. Такое гуакамоле особенно понравится любителям мясных закусок.
Хрустящий обжаренный бекон придаёт соусу характерный копчёный аромат и приятную текстуру.
Ингредиенты
Порции: –+
- Авокадо 2 шт
- Бекон 100 гр
- Лайм 1 шт
- Лук красный ½ шт
- Соль ½ ч.л.
На порцию
Калории: 200 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки, остудите и нарежьте кусочками. -
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и извлеките мякоть. -
Разомните мякоть авокадо вилкой в миске. -
Лук мелко нарежьте. -
Выжмите сок лайма к авокадо, добавьте лук и соль, перемешайте. -
Добавьте бекон, аккуратно перемешайте и подавайте гуакамоле сразу.
Подавайте гуакамоле сразу после приготовления с чипсами. Насыщенная закуска с копчёными нотками бекона.
