Котлеты из лосося — нежное изысканное блюдо с благородным рыбным вкусом. Такие котлеты отличаются более насыщенным вкусом по сравнению с котлетами из минтая.
Лосось придаёт котлетам изысканный вкус, делая их подходящими для праздничного стола.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе лосося 500 гр
- Лук репчатый ½ шт
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Укроп свежий 15 гр
- Растительное масло 3 ст.л.
На порцию
Калории: 215 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 5 г
Шаги
-
Филе лосося мелко нарежьте ножом или измельчите в блендере. -
Лук очистите и мелко нарежьте, укроп промойте и нарежьте. -
Смешайте рыбу с луком, укропом, яйцом и половиной сухарей. -
Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте в оставшихся сухарях. -
Обжарьте котлеты на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны. -
Подавайте котлеты горячими с лимоном и зеленью.
Подавайте котлеты горячими с лимоном и зеленью. Нежное изысканное блюдо для праздничного стола.
