Суп-лапша с говядиной по-азиатски — ароматное блюдо в стиле фо с насыщенным пряным бульоном. Такой суп отличается характерным восточным вкусом.
Специи и соевый соус придают супу характерный азиатский колорит, отличающий его от привычных европейских супов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 400 гр
- Лапша рисовая 200 гр
- Имбирь свежий 20 гр
- Соевый соус 3 ст.л.
- Зелёный лук 20 гр
На порцию
Калории: 245 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 28 г
Шаги
-
Говядину нарежьте тонкими ломтиками. -
Имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками. -
Отварите бульон с имбирём 20 минут, затем добавьте соевый соус. -
Отварите рисовую лапшу отдельно согласно инструкции на упаковке. -
Добавьте говядину в кипящий бульон и варите 2 минуты до готовности. -
Разложите лапшу по тарелкам, залейте бульоном с говядиной, посыпьте зелёным луком.
Подавайте суп горячим сразу после приготовления. Ароматное блюдо в азиатском стиле с насыщенным бульоном.
