Чесночный соус с хреном — острая забористая заготовка с двойной остротой. Такой соус отлично подходит для мясных блюд и холодца.
Сочетание чеснока и хрена создаёт насыщенный острый вкус, который понравится любителям пикантных закусок.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 200 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Хрен готовый 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Чеснок очистите и пропустите через пресс. -
Смешайте сметану с хреном в миске. -
Добавьте чеснок и лимонный сок. -
Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте. -
Попробуйте соус и при желании добавьте ещё хрена по вкусу. -
Уберите соус в холодильник на 20 минут перед подачей.
Подавайте соус охлаждённым к мясным блюдам и холодцу. Острая забористая заготовка с двойной остротой.
