Сырники с курагой и орехами — питательная вариация с добавлением полезных сухофруктов. Такое сочетание делает сырники более сытными и обогащает их клетчаткой.
Курага придаёт сырникам приятную сладость, а орехи — хрустящую текстуру.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 400 гр
- Курага 60 гр
- Грецкие орехи 40 гр
- Яйца 2 шт
- Мука пшеничная 80 гр
- Сахар 2 ст.л.
На порцию
Калории: 225 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 23 г
Шаги
-
Курагу залейте кипятком на 10 минут, затем слейте воду и мелко нарежьте. -
Грецкие орехи измельчите крупными кусочками. -
Творог разомните вилкой, добавьте яйца, сахар, курагу и орехи. -
Постепенно всыпьте муку, замесите однородное тесто. -
Сформируйте небольшие лепёшки, обваляйте в муке. -
Обжарьте сырники с двух сторон до румяной корочки, подавайте тёплыми.
Подавайте сырники тёплыми с мёдом. Питательный завтрак с полезными сухофруктами и орехами.
