Булочки с ветчиной и сыром — сытная закусочная выпечка без сладкой начинки. Такие булочки удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Расплавленный сыр прекрасно скрепляет начинку внутри булочки.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто дрожжевое 600 гр
- Ветчина 250 гр
- Сыр твёрдый 200 гр
- Яйцо 1 шт
На порцию
Калории: 285 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 33 г
Шаги
-
Ветчину нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на тёрке.
-
Разделите тесто на порции, раскатайте каждую в лепёшку.
-
Выложите ветчину и сыр в центр каждой лепёшки.
-
Слепите булочки, полностью закрыв начинку.
-
Дайте булочкам расстояться 20 минут, смажьте яйцом.
-
Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Подавайте булочки тёплыми сразу из духовки. Сытная закусочная выпечка для перекуса.






