Булочки с творогом — нежная сдобная выпечка с питательной творожной начинкой. Такие булочки отличаются мягкой текстурой и приятным сливочным вкусом.
Изюм в творожной начинке добавляет приятную сладость и интересную текстуру.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто дрожжевое 600 гр
- Творог 300 гр
- Сахар 60 гр
- Яйцо 2 шт
- Изюм 50 гр
На порцию
Калории: 240 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 38 г
Шаги
-
Взбейте творог с сахаром и одним яйцом до однородности. -
Добавьте изюм к творожной массе. -
Разделите тесто на порции, раскатайте каждую в лепёшку. -
Выложите творожную начинку в центр, сформируйте булочки, оставив начинку открытой сверху. -
Дайте булочкам расстояться 20 минут, смажьте оставшимся яйцом. -
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Подавайте булочки тёплыми с чаем. Нежная питательная выпечка для завтрака или полдника.
