Перловка с тыквой и корицей — сладкая вариация традиционного блюда для завтрака. Такая перловка отличается мягкой текстурой и приятным ароматом специй.
Тыква придаёт крупе естественную сладость, а корица — тёплый пряный аромат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Перловая крупа 200 гр
- Тыква 300 гр
- Молоко 400 мл
- Корица ½ ч.л.
- Мёд 2 ст.л.
- Сливочное масло 20 гр
На порцию
Калории: 210 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 34 г
Шаги
-
Перловку замочите в воде на 2 часа заранее и отварите до полуготовности. -
Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. -
Отварите тыкву в молоке 10 минут до мягкости. -
Добавьте перловку и корицу, варите на слабом огне 15 минут. -
Помешивайте периодически до загустения каши. -
Добавьте сливочное масло и мёд, перемешайте и подавайте тёплой.
Подавайте перловку тёплой на завтрак. Сладкая вариация традиционного блюда с приятным ароматом специй.
