Винегрет с креветками — изысканная вариация традиционного овощного салата с добавлением морепродуктов. Такой винегрет отличается более сытным составом и лёгким морским ароматом.
Креветки прекрасно сочетаются с классическими овощами винегрета, создавая гармоничное блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свёкла варёная 2 шт
- Картофель варёный 2 шт
- Морковь варёная 1 шт
- Креветки очищенные 200 гр
- Огурец солёный 2 шт
- Растительное масло 3 ст.л.
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Отварите креветки в подсоленной воде 3 минуты, остудите. -
Свёклу, картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками. -
Солёные огурцы нарежьте такими же кубиками. -
Смешайте все овощи и креветки в большой миске. -
Заправьте растительным маслом. -
Аккуратно перемешайте и подавайте охлаждённым.
Подавайте винегрет охлаждённым сразу после заправки. Изысканная вариация традиционного салата с морепродуктами.
