Винегрет с редькой — хрустящая пикантная вариация традиционного овощного салата. Такой винегрет отличается характерной остринкой благодаря редьке.
Редька придаёт салату приятную хрусткость и лёгкую остроту, освежающую вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свёкла варёная 2 шт
- Картофель варёный 2 шт
- Морковь варёная 1 шт
- Редька 1 шт
- Огурец солёный 2 шт
- Растительное масло 3 ст.л.
На порцию
Калории: 105 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Свёклу, картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками. -
Редьку очистите и нарежьте тонкой соломкой. -
Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками. -
Смешайте все овощи в большой миске. -
Заправьте растительным маслом. -
Аккуратно перемешайте и подавайте охлаждённым.
Подавайте винегрет охлаждённым сразу после заправки. Хрустящая пикантная вариация традиционного салата.
