Оладьи из зелёного горошка — лёгкая несладкая закуска яркого зелёного цвета. Такие оладьи отличаются мягким вкусом и приятной текстурой.
Зелёный горошек делает оладьи более полезными благодаря содержанию растительного белка.
Ингредиенты
Порции: –+
- Горошек зелёный 250 гр
- Мука пшеничная 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Укроп свежий 15 гр
- Соль ½ ч.л.
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
Горошек разомните вилкой или слегка измельчите блендером.
-
Укроп промойте и мелко нарежьте.
-
Взбейте яйца с солью, добавьте горошек и укроп.
-
Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте тесто ложкой.
-
Обжарьте оладьи с двух сторон до румяности и подавайте горячими.
Подавайте оладьи горячими со сметаной или йогуртом. Лёгкая несладкая закуска яркого цвета.






