Оливье с сыровяленой колбасой — пикантная вариация классического салата с насыщенным вкусом. Такой салат отличается от обычного варёно-колбасного более ярким и концентрированным вкусом.
Сыровяленая колбаса придаёт салату характерную пикантность и лёгкую пряность.
Ингредиенты
Порции: –+
- Колбаса сыровяленая 200 гр
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо варёное 3 шт
- Огурец солёный 2 шт
- Майонез 150 гр
На порцию
Калории: 245 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Картофель и морковь отварите в мундире до готовности, остудите и очистите.
-
Нарежьте картофель, морковь и яйца мелкими кубиками.
-
Сыровяленую колбасу и солёные огурцы нарежьте такими же кубиками.
-
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
-
Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
-
Уберите в холодильник на 15 минут для пропитки и подавайте охлаждённым.
Подавайте салат охлаждённым сразу после заправки. Пикантная вариация классического салата с насыщенным вкусом.






