Запечённые чипсы из свёклы — яркая полезная закуска насыщенного бордового цвета. Такие чипсы отличаются приятной естественной сладостью свёклы.
Запекание вместо жарки делает эти чипсы гораздо более полезной альтернативой обычным картофельным.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свёкла 2 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
На порцию
Калории: 65 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Свёклу очистите и нарежьте максимально тонкими ломтиками с помощью овощерезки. -
Промокните ломтики бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. -
Разложите ломтики на противне с пергаментом в один слой. -
Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. -
Запекайте при 150 градусах 40-50 минут, переворачивая раз в середине. -
Остудите чипсы на противне до полного хруста и подавайте.
Подавайте чипсы сразу после остывания, чтобы сохранить хрусткость. Яркая полезная закуска для здорового перекуса.
