Рассольник в мультиварке — удобный способ приготовления традиционного супа без лишних хлопот. Такой рассольник отличается насыщенным вкусом при минимальном участии повара.
Мультиварка позволяет приготовить рассольник равномерно, не требуя постоянного контроля за процессом варки.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свинина 400 гр
- Огурец солёный 3 шт
- Перловка 80 гр
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 14 г
Шаги
-
Свинину нарежьте кубиками, перловку промойте и замочите на 1 час. -
Включите режим «Жарка» в мультиварке и обжарьте свинину с луком и морковью. -
Добавьте картофель, солёные огурцы и перловку в чашу. -
Залейте водой и переключите на режим «Суп» или «Тушение» на 1 час. -
После сигнала готовности проверьте соль и при необходимости досолите. -
Подавайте рассольник горячим со сметаной.
Подавайте рассольник горячим со сметаной. Удобный способ приготовления традиционного супа.
