Настой шиповника — полезный витаминный напиток, богатый витамином С, который особенно актуален в холодное время года. Простой рецепт требует лишь термоса и времени для настаивания.
Плоды шиповника лучше слегка раздавить перед настаиванием — так они отдадут больше полезных веществ в воду.
Ингредиенты
Порции: –+
- Плоды шиповника сушёные 100 гр
- Вода 1 л
- Мёд по вкусу 2 ст.л.
На порцию
Калории: 30 ккал
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Плоды шиповника переберите, промойте под холодной водой. -
Слегка раздавите ягоды ложкой или скалкой, чтобы раскрыть их полезные вещества. -
Вскипятите воду и слегка остудите до 90 градусов. -
Переложите раздавленные ягоды в термос, залейте горячей водой. -
Плотно закройте термос, оставьте настаиваться минимум на 8-10 часов или на ночь. -
Процедите готовый настой через сито, добавьте мёд по вкусу, подавайте тёплым.
Подавайте настой тёплым с мёдом или лимоном по вкусу. Готовый напиток храните в холодильнике не более 2 дней.
