Овощной салат с брынзой и мятой — освежающая летняя закуска с ярким сочетанием солёного сыра и ароматной зелени. Мята добавляет салату неожиданную свежую нотку.
Такой салат отлично подходит для жаркого времени года благодаря лёгкости и освежающему вкусу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидоры 3 шт
- Огурец 2 шт
- Брынза 150 гр
- Мята свежая 15 гр
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
На порцию
Калории: 160 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Помидоры и огурцы нарежьте крупными дольками. -
Брынзу нарежьте небольшими кубиками. -
Листья мяты мелко нарежьте. -
Соедините помидоры, огурцы и брынзу в большой миске. -
Заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте мятой. -
Аккуратно перемешайте и подавайте сразу.
Подавайте салат сразу после приготовления. Освежающее летнее сочетание для жаркого дня.
