Панкейки с яблоком и корицей — ароматная осенняя вариация популярного завтрака. Кусочки яблока внутри теста делают панкейки более сочными и интересными по текстуре.
Корица придаёт панкейкам тёплый уютный аромат, идеально подходящий для прохладного утра.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 200 гр
- Яблоко 2 шт
- Молоко 220 мл
- Яйца 2 шт
- Корица молотая 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 33 г
Шаги
-
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. -
Смешайте муку, разрыхлитель и корицу в миске. -
Взбейте яйца с молоком в отдельной посуде. -
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте яблоки, замесите тесто. -
Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую сковороду. -
Обжарьте панкейки с двух сторон до готовности, подавайте тёплыми.
Подавайте панкейки тёплыми со сметаной или мёдом. Уютный осенний завтрак с ароматом корицы.
