Рассольник с сёмгой — изысканная рыбная вариация традиционного супа. Такой рассольник отличается благородным вкусом благодаря красной рыбе.
Сёмга придаёт рассольнику особый деликатный вкус, отличающий его от привычных мясных версий.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сёмга 350 гр
- Огурец солёный 3 шт
- Рис 80 гр
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
На порцию
Калории: 155 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 12 г
Шаги
-
Сёмгу промойте и нарежьте крупными кусками.
-
Рис промойте до прозрачной воды.
-
Картофель нарежьте кубиками, морковь и лук мелко нарежьте, солёные огурцы нарежьте кубиками.
-
Вскипятите воду, добавьте картофель и рис, варите 10 минут.
-
Добавьте морковь, лук и огурцы, варите 10 минут, затем добавьте сёмгу на 5 минут.
-
Подавайте рассольник горячим со сметаной.
Подавайте рассольник горячим со сметаной. Изысканная рыбная вариация традиционного супа.






